Gebrauchte Kochgeräte

Lieferumfang: 1x Schranktisch CNS mit Lavastein-Grill BBQ von SFB Einzelstück Outdoor Elektro Technische Merkmale: Hersteller: SFB Metallerzeugnisse Außenmaße: 650x870x650 mm Maße Grillfläche: 250x370 mm Anschlusswerte: 230 V Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt er SFB Schranktisch CNS mit Lavastein-Grill BBQ von SFB ist ein vielseitiges Einzelstück für den Outdoor-Einsatz und bietet eine erstklassige Lösung für den gastronomischen Bereich. Hergestellt von SFB Metallerzeugnisse, zeichnet sich dieser Schranktisch durch seine robuste Konstruktion und innovative Ausstattung aus. Die Außenmaße von 650x870x650 mm machen diesen Schranktisch kompakt und dennoch leistungsstark. Die Grillfläche von 250x370 mm ermöglicht eine effiziente Zubereitung von köstlichen Speisen. Mit Anschlusswerten von 230 V ist der Schranktisch flexibel und einfach in bestehende Kücheninfrastrukturen integrierbar. Dieses Gebrauchtgerät wird ohne Garantie angeboten, weist jedoch die üblichen Gebrauchsspuren auf. Um sicherzustellen, dass es den höchsten Standards entspricht, wurde es von unserem erfahrenen Techniker geprüft und einer gründlichen Grundreinigung unterzogen. Der Schranktisch wurde speziell als Sonderbau für den Outdoorbereich von SFB entwickelt und eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen oder Kantinen. Sein geschlossenes Rahmengestell aus Profilrohr 25/25 mit eingesetzten Seitenwänden, Rückwand und Boden sorgt für Stabilität und Langlebigkeit. Der herausnehmbare Zwischenboden CNS 650x650 mm bietet zusätzlichen Stauraum, während die eingebaute Schublade CNS GN 1-1-100 unter der Tischplatte praktisch ist. Ein besonderes Highlight dieses Schranktischs ist der inkludierte Lavastein-Grill BBQ Domino Smeg mit 30 cm Classici und 2 Kochzonen. Dieser ermöglicht eine vielseitige Zubereitung von Speisen im Freien. Der Schranktisch ist auf 4 Apparate-Lenkrollen fahrbar, wovon sich zwei fixieren lassen. Die Räder sind mit Ø 75 mm gummiert, und das Radgehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Zusätzlich kann der Anschluss durch ein verschließbares Loch im Boden nach draußen geführt werden, um eine einfache Handhabung zu gewährleisten. Mit seinem durchdachten Design, der hochwertigen Verarbeitung und der praktischen Ausstattung ist der SFB Schranktisch CNS mit Lavastein-Grill BBQ die ideale Wahl für anspruchsvolle gastronomische Anwendungen im Outdoorbereich. Hersteller: SFBHerstellerartikelnummer: Sonderbau

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Lieferumfang: 1x Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offen Untergestell Technische Daten Gasherd: Typ: XP 371000 Modell: Tischmodell Leistung: 5,5 kW je Flamme Gasart: Erdgas Gaszufuhr: 1/2" Größe: Ø 230 mm Abmessungen (BxTxH): 400x730x250 mm Technische Daten Bainmarie: Typ: XP700 Bainmarie Wanne: 6300x510x156 mm tief GN: 2/1 Wasserablauf: 2" Leistung: 3 kW Anschlusswert: 400 V | 50 Hz | 2 ph Temperaturbereich: 30 - 90° C Maße: 800x730x250 mm Technische Daten Untergestell: Marke: Elctrolux Typ: XP 700 Maße: 1200x550x600 mm Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der angebotene Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offenem Untergestell ist eine vielseitige und effiziente Lösung für professionelle Küchen. Der Gasherd, vom Typ XP 371000, ist als Tischmodell konzipiert und beeindruckt mit einer Leistung von 5,5 kW pro Flamme. Die Verwendung von Erdgas, mit einer 1/2"-Gaszufuhr, gewährleistet eine zuverlässige Energiequelle. Mit einem Durchmesser von 230 mm und den Maßen 400x730x250 mm ist der Gasherd kompakt und leicht in bestehende Küchenlayouts zu integrieren. Die technischen Daten des Bainmarie (Typ: XP700) zeigen, dass es sich um eine hochwertige Ausstattung handelt. Die Bainmarie-Wanne misst großzügige 6300x510x156 mm in GN 2/1-Größe. Mit einer Leistung von 3 kW und einem Anschlusswert von 400 V | 50 Hz | 2 ph ermöglicht es eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 30 bis 90°C. Die Maße von 800x730x250 mm machen es zu einer optimalen Ergänzung für den Gasherd. Das Untergestell der Marke Electrolux (Typ: XP 700) bietet mit den Maßen 1200x550x600 mm eine stabile Basis für die Geräte. Der Zustand des Küchenblocks wird als gebraucht angegeben, jedoch ohne Garantie. Trotz Gebrauchsspuren wurde die Einheit von unseren Technikern geprüft und einer Grundreinigung unterzogen. Das offene Untergestell ermöglicht die Lagerung von Kochutensilien, während der Ablasshahn direkt am Wasserbad eine einfache Reinigung gewährleistet. Der Gasherd verfügt über zwei unabhängig steuerbare Gasflammen, während die angrenzende Bainmarie dazu dient, bereits zubereitetes Gargut aufzubewahren und warm zu halten. Diese Kombination macht den Küchenblock zu einem praktischen und effizienten Werkzeug in der professionellen Küchenumgebung. Hersteller: Electrolux

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x850x700 mm Wanne: 305x510x215 mm tief Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper und und Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 1,5 kW | 1 NPE AC | 230 V Absicherung: 1x16 A Wärmeabgabe sensibel: 250 W, latent: 400 W Gewicht: 37 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2018 Erhalten Sie das MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 und erleben Sie professionelle Küchentechnologie in kompakter Form. Dieses Elektro-Bain Marie wurde im Jahr 2018 hergestellt und befindet sich in einem gebrauchten Zustand, wobei es als Ausstellungsstück angeboten wird. Trotz sichtbarer Gebrauchsspuren wurde das Gerät von unserem Techniker geprüft und verfügt über eine 6-monatige Garantie. Die Abmessungen des Bain Marie betragen 400x850x700 mm, wobei die Wanne selbst großzügige 305x510x215 mm misst. Die elektrische Ausstattung umfasst einen Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper und einen Elektro-Festanschluss mit der Schutzart IPX5. Der Anschlusswert beträgt 1,5 kW bei 1 NPE AC und 230 V, während die Absicherung mit 1x16 A erfolgt. Die Wärmeabgabe beträgt 250 W sensibel und 400 W latent. Das Gesamtgewicht des Geräts liegt bei 37 kg. Die thermostatische Regelung ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur, während das indirekt beheizte Becken höchsten Reinigungskomfort bietet. Die tiefgezogene Wanne erleichtert die Reinigung und ist absolut dicht, nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt. Das Gerät ist speziell für den Einsatz von GN 1/1 Behältern geeignet. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2020505

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Lieferumfang: MKN Gas Griddleplatte 2 OPTIMA 850 halb geriffelt Erd-/Flüssiggas Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 1000x850x700 mm Bratfläche: 900 x 540 mm mit 2 Zonen Fettaufangbehälter: ca. 6,25 Litern 2 Heizzone, halbseitig geriffelt Din 15 (1/2") Gasanschluss notwendig Armaturen: Piezo-Zünder, atmosphärischer Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Sicherheitseinrichtung je Zone Nennwärmebelastung: 14 kW, Erdgas 20; 25 mbar oder Flüssiggas 30; 37; 50 mbar Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: : 4900 W, latent: 5600 W Ablauf durch den Boden Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2018 Die MKN Gas Griddleplatte 2 OPTIMA 850 ist die optimale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die auf leistungsstarke Kochgeräte setzen. Mit ihren beeindruckenden Abmessungen von 1000x850x700 mm bietet diese Griddleplatte eine großzügige Bratfläche von 900 x 540 mm, die in zwei Zonen unterteilt ist. Die halb geriffelte Oberfläche ermöglicht eine vielseitige Zubereitung von Speisen, wobei der Fettaufangbehälter mit einem Fassungsvermögen von ca. 6,25 Litern eine effiziente Reinigung gewährleistet. Die Gas Griddleplatte ist für den Anschluss an Erd- oder Flüssiggas ausgelegt und erfordert einen Din 15 (1/2") Gasanschluss. Ausgestattet mit zwei Heizzonen, die halbseitig geriffelt sind, bietet dieses Gerät eine präzise Kontrolle über die Temperatur und ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen. Die Armaturen umfassen einen Piezo-Zünder, atmosphärische Brenner, Zündbrenner sowie thermoelektrische Sicherheitseinrichtungen für jede Zone, was höchste Sicherheitsstandards gewährleistet. Die Nennwärmebelastung beträgt beeindruckende 14 kW und kann wahlweise mit Erdgas bei 20; 25 mbar oder Flüssiggas bei 30; 37; 50 mbar betrieben werden. Die Griddleplatte ist mit einer Absicherung von 3x16 A ausgestattet, um eine zuverlässige Stromversorgung zu gewährleisten. Die Wärmeabgabe erfolgt sowohl sensibel mit 4900 W als auch latent mit 5600 W, was eine effiziente und schnelle Zubereitung der Speisen ermöglicht. Der Ablauf durch den Boden erleichtert die Reinigung und Wartung dieser hochwertigen Gas Griddleplatte. Mit ihrer robusten Konstruktion und technischen Raffinesse ist die MKN Gas Griddleplatte 2 OPTIMA 850 die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen, die auf Qualität, Leistung und Sicherheit setzen. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2061107A

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Kocher Insel-Flächeninduktion Counter SL Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 500x700x270 mm Herdplatten: 1x Induktions Kochfelder 400x400 mm Elektrische Ausrüstung: GFlächeninduktions-Generatormodul 325 x 325 mm mit Bedieneinheit, Schütz, Lüfter, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A, IPX4 Anschlusswert: 5 kW | 3NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 700 W, latent 800 W Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2018 Der MKN Elektro-Kocher Insel-Flächeninduktion Counter SL bietet effizientes und präzises Kochen in einer kompakten Form. Mit Abmessungen von 500x700x270 mm ist dieses Gerät platzsparend und dennoch leistungsstark. Ausgestattet mit einem Induktionskochfeld von 400x400 mm bietet dieser Elektro-Kocher eine optimale Kochfläche für verschiedene Zubereitungsarten. Das GFlächeninduktions-Generatormodul mit einer Größe von 325 x 325 mm, kombiniert mit einer Bedieneinheit, einem Schütz, einem Lüfter und einer Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker (5-polig, 16 A, IPX4), gewährleistet eine effiziente und sichere Nutzung. Der Anschlusswert beträgt 10 kW bei 3NPE AC und 400 V, während die Absicherung mit 3x16 A erfolgt. Diese Elektro-Kochinsel bietet somit eine leistungsstarke Kochlösung für professionelle Anwendungen in gastronomischen Einrichtungen, Hotels oder anderen kulinarischen Umgebungen. Die Wärmeabgabe erfolgt sowohl sensibel als auch latent, wobei 700 W sensible Wärme und 800 W latente Wärme erzeugt werden. Diese Funktionen ermöglichen eine präzise Steuerung der Kochtemperatur und gewährleisten optimale Ergebnisse bei verschiedenen Kochanforderungen. Mit dem MKN Elektro-Kocher Insel-Flächeninduktion Counter SL erhalten Sie ein zuverlässiges und effizientes Kochgerät, das sich durch seine kompakte Bauweise und innovative Technologie auszeichnet. Es eignet sich perfekt für professionelle Küchen, in denen leistungsstarke und präzise Kochlösungen gefragt sind. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 1223111

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 500x700x270 mm Kochfeld: Wok-Kochfeld 5kW, Wok-Topferkennung Ceran®-Kochfeld Ø 350 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul Ø 270 mm mit Bedieneinheit, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig, IPX4 Anschlusswert: 5 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 350 W, latent: 400 W Gewicht: 32 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2018 Der MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL bietet eine erstklassige Lösung für anspruchsvolles Kochen in professionellen Küchen. Mit seinen kompakten Abmessungen von 500x700x270 mm ist dieser Elektro-Kocher äußerst platzsparend und dennoch leistungsstark. Das Kochfeld ist speziell für Wok-Anwendungen konzipiert und verfügt über eine beeindruckende Leistung von 5 kW. Das Wok-Kochfeld ist mit einer Wok-Topferkennung und einem hochwertigen Ceran®-Kochfeld mit einem Durchmesser von 350 mm ausgestattet, um optimale Ergebnisse bei der Zubereitung verschiedener Gerichte zu gewährleisten. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Geräteschalter sowie ein Induktions-Generatormodul mit einem Durchmesser von 270 mm, das über eine intuitive Bedieneinheit gesteuert wird. Die Netzanschlussleitung verfügt über einen praktischen CEE-Stecker mit 5-poligem Anschluss und ist gemäß IPX4 für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen geschützt. Mit einem Anschlusswert von 5 kW bei 3 NPE AC und 400 V bietet dieser Elektro-Kocher die nötige Leistung für schnelles und effizientes Kochen. Die Absicherung beträgt 3x16 A, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Die Wärmeabgabe erfolgt sowohl sensibel als auch latent, mit 350 W sensibler und 400 W latenter Wärme. Das Gesamtgewicht des Elektro-Kochers beträgt 32 kg, was eine einfache Installation und flexible Nutzung in verschiedenen Küchenumgebungen ermöglicht. Mit dem MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL investieren Sie in ein hochwertiges Kochgerät, das nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine kompakte Bauweise und innovative Technologie überzeugt. Ideal für professionelle Küchen, in denen Effizienz und Qualität gleichermaßen wichtig sind. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 1223106

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Herd INDUKTION 2 OPTIMA 850i Sonderhaken Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x850x400 mm Herdplatten: 2x Induktions Kochfelder Maße Kochplatten: Außen 270x270 mm, Innen 200x200 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 10 kW | 400 V Gewicht: 45 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2019 Der Elektro-Herd präsentiert sich in kompakten Abmessungen von 400x850x400 mm, was ihn ideal für verschiedene Küchenkonfigurationen macht. Die beiden Induktionskochfelder zeichnen sich durch ihre robusten Maße aus: Die äußeren Abmessungen betragen 270x270 mm, während die inneren Kochflächen großzügige 200x200 mm bieten. Die elektrische Ausstattung des Herdes umfasst einen Geräteschalter, Temperaturregler und einen Elektro-Festanschluss gemäß IPX5-Standard. Mit einem Anschlusswert von 10 kW bei 400 V ist dieser Elektro-Herd leistungsstark und effizient. Das Gewicht von 45 kg ermöglicht eine stabile Platzierung in Ihrer Küche. Ein besonderes Merkmal dieses Geräts sind die Kochplatten mit integrierten Protektoren. Diese sorgen dafür, dass die Energiezufuhr automatisch um etwa 50 % gedrosselt wird, wenn keine Energieabnahme festgestellt wird. Der 7-Taktschalter ermöglicht eine fein abgestufte Leistungsregelung, um optimale Kochergebnisse zu erzielen. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 3023104

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Herd Großkochfeld 2 OPTIMA 850 Technische Daten: Maße: 400x850x700 mm Herdplatten: Großkochfeld mit 2 Heizzonen je 3,6 kW, 320x705x18 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontaktheizkörper,Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 7,2 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 1872 W, latent: 416 W Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der MKN Elektro-Herd Großkochfeld 2 OPTIMA 850 bietet professionelle Kochleistung in einem kompakten Design. Mit den Maßen 400x850x700 mm präsentiert sich dieser Herd als platzsparende Lösung für jede Küche. Ausgestattet mit einem Großkochfeld, das über 2 Heizzonen mit jeweils 3,6 kW verfügt und Maße von 320x705x18 mm aufweist, ermöglicht er effizientes und leistungsstarkes Kochen. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Geräteschalter, Temperaturregler, Kontaktheizkörper, Elektro-Festanschluss und erfüllt den Schutzstandard IPX5. Der Anschlusswert beträgt 7,2 kW bei 3 NPE AC und 400 V. Die Absicherung ist mit 3x16 A festgelegt. Die Wärmeabgabe erfolgt sensibel mit 1872 W und latent mit 416 W, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Kochplatten sind mit Protektoren ausgestattet, die eine automatische Drosselung der Energiezufuhr um ca. 50 % bei fehlender Energieabnahme gewährleisten. Der 7-Taktschalter ermöglicht eine fein abgestufte Leistungsregulierung. Mit dem MKN Elektro-Herd Großkochfeld 2 OPTIMA 850 erhalten Sie ein zuverlässiges und leistungsstarkes Kochgerät für den professionellen Einsatz, das durch seine kompakten Abmessungen und innovative Funktionen überzeugt. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2023501

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Herd 4 Platten mit E-Backofen 1 1/2 GN OPTIMA 700 Chrom-Nickel-Stahl-Rost der Größe 1½ GN Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 800x700x700 mm Herdplatten: 4x 220x220 mm mit Protektor Kochplatten mit Überfallrand je 2,6 kW Backofen: Leistung 4,55 kW | Maße 535x520x250 mm | Oberhitze direkt und Unterhitze indirekt beheizt, von 50 – 300 °C Elektrische Ausrüstung: Siebentakt-Schalter, Innenliegende Rohrheizkörper für Oberhitze, Unterhitze indirekt beheizt, durch einen Thermostaten regelbar, mit einer Kontrollleuchte, Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Wahlschalter Anschlusswert: 14,96 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x32 A Wärmeabgabe sensibel: 3672 W, latent: 1560 W Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Elektro-Herd präsentiert sich in kompakten Abmessungen von 800x700x700 mm, wodurch er sich ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Raum eignet. Mit 4 Kochplatten von jeweils 220x220 mm, ausgestattet mit Protektoren, bietet der Herd eine Gesamtleistung von je 2,6 kW. Die Protektoren sorgen dafür, dass die Energiezufuhr automatisch um etwa 50 % gedrosselt wird, wenn keine Energieabnahme festgestellt wird. Der E-Backofen beeindruckt mit einer Leistung von 4,55 kW und großzügigen Maßen von 535x520x250 mm. Er ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen 50 und 300 °C und bietet sowohl Ober- als auch Unterhitze, die direkt bzw. indirekt beheizt werden. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Siebentakt-Schalter, inliegende Rohrheizkörper, einen Thermostaten, eine Kontrollleuchte, einen Sicherheits-Temperaturbegrenzer und einen Wahlschalter. Mit einem Anschlusswert von 14,96 kW, 3 NPE AC und 400 V ist der Elektro-Herd einfach zu installieren. Die Absicherung erfolgt mit 3x32 A. Die sensible Wärmeabgabe beträgt 3672 W, während die latente Wärmeabgabe bei 1560 W liegt. Der Lieferumfang umfasst außerdem ein Chrom-Nickel-Stahl-Rost der Größe 1½ GN.  Dank des 7-Taktschalters für fein abgestufte Leistung und des geringen Plattenabstands von weniger als 35 mm wird das Bewegen von schwerem Kochgeschirr erleichtert. Investieren Sie in die Effizienz und Langlebigkeit des MKN Elektro-Herds für erstklassige Kochergebnisse in Ihrer professionellen Küche. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 27773

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Herd 2 Platten OPTIMA 700 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x700x700 mm Herdplatten: 2x 220x220 mm mit Protektor Kochplatten mit Überfallrand je 2,6 kW Elektrische Ausrüstung: Siebentakt-Schalter und Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 5,2 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 1040 W, latent: 416 W Gewicht: 41 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2019 Der MKN Elektro-Herd 2 Platten OPTIMA 700 ist ein leistungsfähiges Küchengerät, das sich durch seine kompakten Abmessungen von 400x700x700 mm auszeichnet. Dieses Modell ist mit zwei Herdplatten (220x220 mm) inklusive Protektor ausgestattet, die jeweils eine Leistung von 2,6 kW bieten. Dank des Überfallrands der Kochplatten wird ein sicherer Kochbetrieb gewährleistet. Die elektrische Ausrüstung des Herds umfasst einen Siebentakt-Schalter und einen Elektro-Festanschluss mit IPX5 Schutz. Der Anschlusswert beträgt 5,2 kW bei 3 NPE AC und 400 V. Die Absicherung erfolgt mit 3x16 A. In Bezug auf die Wärmeabgabe bietet der Herd eine sensible Leistung von 1040 W und eine latente Leistung von 416 W. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 41 kg. Ein besonderes Merkmal dieses Modells sind die Kochplatten mit Protektoren, die die Energiezufuhr automatisch um etwa 50 % drosseln, wenn keine Energieabnahme erfolgt. Der 7-Taktschalter ermöglicht eine fein abgestufte Leistungsregulierung. Der geringe Plattenabstand von weniger als 35 mm erleichtert das Bewegen von schwerem Kochgeschirr, was die Handhabung in der Küche zusätzlich verbessert. Mit diesem Elektro-Herd erhalten Sie ein zuverlässiges und effizientes Küchengerät für den professionellen Einsatz. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2123201

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x850x700 mm Wanne: 305x510x215 mm tief Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper und und Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 1,5 kW | 1 NPE AC | 230 V Absicherung: 1x16 A Wärmeabgabe sensibel: 250 W, latent: 400 W Zubehör: 1x Ablassschlüssel Gewicht: 36 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2020 Das MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 ist ein hochwertiges Küchengerät, das sich ideal für die professionelle Gastronomie eignet. Der Lieferumfang umfasst das Elektro-Bain Marie-Gerät mit den Abmessungen 400x850x700 mm. Die Wanne des Geräts misst 305x510x215 mm in der Tiefe und bietet somit ausreichend Platz für den Einsatz von GN 1/1 Behältern. Die elektrische Ausrüstung des Bain Marie beinhaltet einen Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper und einen Elektro-Festanschluss mit IPX5 Schutz. Mit einem Anschlusswert von 1,5 kW bei 1 NPE AC und 230 V sowie einer Absicherung von 1x16 A ist das Gerät leistungsstark und effizient. Das Bain Marie zeichnet sich durch eine sensible Wärmeabgabe von 250 W und eine latente Wärmeabgabe von 400 W aus. Der Lieferumfang enthält zudem einen Ablassschlüssel für einfache Reinigung und Wartung. Mit einem Gewicht von 36 kg ist das Gerät robust und stabil. Das Besondere an diesem Gerät ist die thermostatische Regelung, die eine präzise Temperatursteuerung ermöglicht. Die indirekte Beheizung des Beckens sorgt für einen hohen Reinigungskomfort, und die tiefgezogene Wanne erleichtert die Reinigung erheblich. Die Wanne ist absolut dicht und nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt, was eine hygienische Nutzung gewährleistet. Das MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850 ist somit die perfekte Wahl für anspruchsvolle gastronomische Anwendungen. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 10026949

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN Counter SL Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x700x270 mm Wanne: 305x510x215 mm tief Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, SRohrheizkörper und Netzanschlussleitung mit Schuko-Stecker 16 A, IPX4 Anschlusswert: 1,5 kW | 1 NPE AC | 230 V Absicherung: 1x16 A Wärmeabgabe sensibel: 250 W, latent: 400 W Zubehör: 1x Ablassschlüssel Gewicht: 15 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2015 Entdecken Sie das MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN Counter SL, ein vielseitiges Küchengerät, das höchste Effizienz und Benutzerfreundlichkeit vereint. Mit den Abmessungen von 400x700x270 mm bietet dieses Gerät eine kompakte Bauweise, die sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung integriert. Die Wanne des Bain Marie misst 305x510x215 mm tief und ist ideal für den Einsatz von GN 1/1-200 Behältern geeignet. Die indirekte Beheizung des Beckens durch einen SRohrheizkörper gewährleistet eine präzise thermostatische Regelung. Diese Konstruktion ermöglicht nicht nur eine effiziente Wärmeverteilung, sondern auch einen hohen Reinigungskomfort. Die tiefgezogene Wanne ist absolut dicht und nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt, was die Reinigung erleichtert. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Geräteschalter, Temperaturregler und eine Kontrollleuchte für einfache Bedienung und Überwachung. Die Netzanschlussleitung mit Schuko-Stecker (16 A, IPX4) gewährleistet eine sichere Stromversorgung. Der Anschlusswert beträgt 1,5 kW bei 1 NPE AC und 230 V, mit einer Absicherung von 1x16 A. Erleben Sie die Qualität und Zuverlässigkeit dieses MKN Elektro-Bain Marie, das nicht nur professionelle Leistung bietet, sondern auch höchsten Hygieneansprüchen gerecht wird. Perfekt für gastronomische Betriebe und Küchen, die auf Effizienz und Funktionalität setzen. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 1020510

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Lieferumfang: 1x Electrolux Professional SpeeDelight Kontaktgrill gebraucht Bj. 2021 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 370x683x619 mm Kochfläche: 210x210 mm Anschlusswert 2,7 kW | 230 V Gewicht: 44 kg Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2021 Technische Merkmale: Kombiniert 3 Kochtechnologien - Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen, für perfekt gegarte Speisen mit 2 Temperaturfühlern für eine unabhängige Kontrolle der Ober- und Unterplattentemperatur 8 Programme über Display wählbar, diese sind vom Benutzer anpassbar programmierbare Parameter Elektronische Steuerung über 4,3'' LED-Display mit einstellbarer Helligkeit Countdown-Anzeige und Summer mit einstellbar Lautstärke am Ende des Zyklus Automatisches mechanisches Halten und Öffnen des Deckels, systemgesteuert Der SpeeDelight ist die neue professionelle Lösung für mobile Unternehmen: Ein Gerät mit der einzigartigen Kombination aus verschiedenen Gartechniken. Servieren Sie leckeres Fast Food in Rekordzeit: Nicht nur ein Snack, sondern ein absolutes Geschmackserlebnis. Der SpeeDelight wird Sie und Ihre Kunden gleichermaßen überraschen: Perfekt getoastete, leckere Snacks mit Grillstreifen sind schneller zubereitet als mit jedem anderen Gerät. Die Kontaktplatten und Infrarotstrahlung erreichen blitzschnell 100-250 °C und das Produkt eine Kerntemperatur von 60 °C oder mehr. Diese einzigartige Kombination bedeutet, dass ein perfektes Sandwich in unter einer Minute fertig ist: mehr als dreimal so schnell wie mit einem Standardgerät! Servieren Sie perfekte Snacks in kürzester Zeit und setzen Sie Ihre wertvollen Ressourcen optimal ein. Die gewonnene Zeit gehört Ihnen! SpeeDelight: wegweisende Technologie Professionelles Regenerieren: Mit der Kombination aus 3 Kochtechnologien – Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen – bereiten Sie Snacks wie ein Profi zu. Das bedeutet für Ihr Gericht: außen knusprig, innen perfekt erhitzt Intelligente Presstechnik Die obere Platte senkt sich mit dem idealen Pressdruck automatisch auf Ihre Speise. Das bedeutet für Ihr Gericht: Schluss mit Sandwiches, die platt gedrückt oder nicht knusprig genug sind. Sorgenfreie Zubereitung Drücken Sie die Taste und Ihre Arbeit ist erledigt: Der Deckel öffnet sich automatisch, wenn Ihr Snack fertig ist. Das bedeutet für Ihr Gericht: Nichts kann mehr anbrennen und Sie haben den Kopf frei für neue Aufgaben! Kreative Ideen Mit unserem SpeeDelight können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen dank der Vielfalt an benutzerdefi nierten Kochprogrammen, die mit dem Drücken einer Taste beginnen. Das bedeutet für Ihr Gericht: ein potenziell unbegrenztes Angebot. Hersteller: Electrolux  Herstellerartikelartikelnummer: 603885

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro Griddlepfanne Gr. 3/4 SUPRA Counter SL Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x700x270 mm Bratfläche: 300x540 mm, 100 mm tief Nenninhalt: 15 Litern 1 Heizzone Anschlusswert 5,4 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 2430 W, latent: 2160 W Ablauf durch den Boden Zubehör 1 Verschlussstopfen Achtung: Ohne CounterSL typischen Rücksprung! Gewicht: 44 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2020 Technische Merkmale: Geräteschalter Temperaturregler Kontrollleuchte Sicherheits-Temperaturbegrenzer SUPRA-Kontaktheizkörper Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A IPX4 Die MKN Elektro Griddlepfanne Gr. 3/4 SUPRA Counter SL ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das sich ideal für den Einsatz auf dem Tresen eignet. Mit den Abmessungen von 400x700x270 mm bietet sie eine großzügige Bratfläche von 300x540 mm, die 100 mm tief ist. Mit einem Nenninhalt von 15 Litern und einer Heizzone ist diese Griddlepfanne perfekt für das Kochen, Garen und Braten verschiedener Speisen geeignet. Die technischen Daten umfassen einen Anschlusswert von 5,4 kW bei 3 NPE AC und 400 V. Die Absicherung beträgt 3x16 A, und die Wärmeabgabe erfolgt sensibel mit 2430 W und latent mit 2160 W. Der Ablauf durch den Boden ermöglicht eine einfache Reinigung, und ein im Lieferumfang enthaltener Verschlussstopfen verschließt den Ablauf bei Bedarf. Dieses Angebot beinhaltet eine Griddlepfanne als Ausstellungsstück mit einer Garantie von 6 Monaten. Das Gerät weist Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und einer Grundreinigung unterzogen. Das Baujahr des Geräts ist 2020. Die technischen Merkmale umfassen einen Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte und Sicherheits-Temperaturbegrenzer für eine sichere und präzise Nutzung. Die SUPRA-Kontaktheizkörper gewährleisten eine optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten. Die glatte Bratplatte mit hoher Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen, selbst bei der Zubereitung von kaltem Gargut. Die MKN Elektro Griddlepfanne Gr. 3/4 SUPRA Counter SL ist eine zuverlässige und vielseitige Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Achtung: Der Ablauf befindet sich im Boden ca. in der Mitte des Geräts und muss durch ein im Tresen/Tisch vorhandenes Loch geführt werden. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2121127

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