Lieferumfang
- 1 Pacojet 4 System
- 1 Pacossier®-Flügel
- 1 Kunststoff-Pacossier®-Becher mit Deckel
- 1 Schutzbecher Pacojet 4
- 1 Spritzschutz komplett
Technische Daten
- Nennleistung: 1500 W
- Netzwerkanbindung: 802.11 b/g/n 2.4 Ghz
- Abmessungen (mm): 497 x 204 x 365 (H x B x T)
- Nettogewicht: 22,5 kg
- Überdruck: ca. 1 bar
- Luftschallemission: 76,4 dB (A)
- Netzspannung (Varianten): 220–240 V / 50–60 Hz
Besonderheiten
- Rezepte in nur 90 Sekunden pacossieren®
- Großer Touchscreen für intuitive Benutzerführung
- Animierte Hilfestellung
- Intelligente Detektier-Funktionen zum Schutz vor Fehlanwendungen
- Leise Arbeitsweise
Der neue Pacojet 4 ist ein Must-have für jede Profiküche. Mit seiner Fähigkeit, bestimmte Rezepte in nur 90 Sekunden zu pacossieren®, setzt er neue Maßstäbe in Sachen Effizienz und Vielseitigkeit. Sein großer Touchscreen ermöglicht eine intuitive Benutzerführung und bietet animierte Hilfestellungen. Die intelligenten Detektier-Funktionen des Geräts schützen vor Fehlanwendungen und sorgen so für eine lange Lebensdauer.
Während der Pacojet 4 besonders leise arbeitet, liefert er herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität. Er erfüllt damit langersehnte Kundenbedürfnisse und setzt neue Maßstäbe in der Profiküche. Mit dem Pacojet 4 können Sie Sorbets, Eiscremes, Farcen, Mousses, Suppen, Konzentrate, Teige, Massen und vieles mehr herstellen. Durch die spezielle Verarbeitung beim Pacossieren® werden die Aromen der Zutaten intensiviert und die natürlichen frischen Farben bleiben erhalten.
Der Pacojet 4 unterstützt Sie bei den individuellen Anforderungen in Ihrer Küche und macht herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität möglich. Mit seinen neuen intelligenten und innovativen Gerätefunktionen wird die Bedienung des Geräts noch einfacher und sicherer und Sie können Ihre Arbeitsabläufe weiter standardisieren. Die Präzisionstechnik des Pacojet 4 erfüllt höchste Qualitätsanforderungen.
Vom Geheimtipp der Spitzenköche zum absoluten "Must-have": Der Pacojet hat sich weltweit in der erfolgreichen Profiküche etabliert – egal ob im inhabergeführten Restaurant, im Catering oder in der Systemgastronomie. Beim Pacossieren® werden frische, tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen ohne Auftauen mit Überdruck mikropüriert. So können sich die Kompositionen in ihrer reinen, natürlichen Form bestmöglich entfalten. Das einzigartige Kochsystem verbindet grenzenlose Kreativität mit Top-Ergebnissen und Wirtschaftlichkeit.
Hersteller: Pacojet
Herstellerartikelnummer: 137624-000-00
